Legendinius Rokiškio saldainius atkūrusios Aušrytė ir Simutė: dabar jaučiamės gyvos

Pusantrų metų Rokiškyje vėl gaminami „Rokiškio karvutės“ saldainiai. Gamybos ėmėsi dvi draugės - Simutė ir Aušrytė, kurias vietos gyventojai vadina Rokiškio karvutėmis.

Meistrės nedidelėje gamyklėlėje pačios verda, maišo ir formuoja saldainius. Siekiant atkurti autentišką tekstūrą, receptūros paslaptimis pasidalijo buvusi Rokiškio konservų fabriko darbuotoja.

Saldainiai gaminami ir pakuojami rankomis. Pasak gamintojų, sudėtingiausia dalis buvo įvaldyti tikslų kiekvieno saldainio pakavimo procesą.